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食品級透明質酸鈉
產品簡介
product Introduction
透明質酸鈉
透明質酸(Hyaluronic acid,簡稱HA)，又名玻尿酸或玻璃酸，是一種以N-乙酰氨基葡萄糖和葡萄糖醛酸為雙糖重復單元構成的大分子粘多糖，廣泛存在于生物體的各種組織細胞間質中。1934年美國Meyer等首先從牛眼玻璃體中分離出透明質酸。早期透明質酸主要從人臍帶和雞冠中提取制備，現在主要經微生物發酵提取。商品透明質酸一般為其鈉鹽形式。
透明質酸鈉是公認的天然保濕因子，具有“千倍鎖水能力”，同時它是人體本身含有的一種多糖化合物，具有許多其他高分子化合物不具備的兼容性與安全性。透明質酸鈉具有高粘彈性的物理特性，在人體組織工程學中得到了廣泛應用。
產品來源
Product Source
透明質酸鈉可以從脊椎動物的結締組織，如雞冠、眼球、臍帶、軟骨等部位提取得到。過去透明質酸鈉多從雞冠中提取，現在主要通過生物發酵生產。
獸疫鏈球菌
STB的HA是通過獸疫鏈球菌發酵而來的。
發酵及純化生產過程涉及的原輔料等均為食品級或藥用級。其中，蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨，而動物性蛋白胨具有潛在的TSE風險(主要針對藥用級玻璃酸鈉)， 藥典及法規中對于可能引起TSE風險的物質有專門的規定。STB的蛋白胨為純植物性蛋白胨，無TSE風險，生產用其他物料均無TSE風險。
透明質酸鈉Animal-Free生產流程
生產工藝
Production Process
包裝規格
Packaging
保存條件：2~8℃，密封、避光、防潮
有效期：2年
產品展示
Product display
透明質酸鈉鋁箔袋包裝
透明質酸鈉氟化瓶包裝
透明質酸鈉1%溶液氟化桶包裝
